Passata tomate 680 gr. Fiammante
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Nuevo
Nombre: Passata Pomodoro 680 gr
Ideal para platos con tiempos cortos de cocción y rápida preparación como el salmorejo, cremas a base de tomate, mousse, rape o salmón.
Ingredientes: Tomate natural pelado y triturado
Peso: 680 gr.
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La passata de tomate es un clásico en cada nevera de Italia. La puedes usar para preparar tu pizza en casa y tambien para elaborar una buena salsa para la pasta.
Un acierto para esferificaciones, gelatinas o salsas para pastas rellenas. Se recomienda usar 100gr. de puré de tomate en crudo para elaborar una salsa. Obtendremos aproximadamente 75gr después de la cocción.
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